Domblick
Hotel & Restaurant
Die schöne deutsche Küche
Willkommen im Domblick Hotel & Restaurant, Ihrem besonderen Ort für unvergessliche Momente. Hier verbinden sich einzigartige Atmosphäre, deutsche Gastronomie und herzlicher Service zu einem außergewöhnlichen Gesamterlebnis.
Nicht nur Restaurant, sondern auch Einzigartige Eventlocation mit Fachwerk-Charme
Inmitten des wunderschönen Siebengebirges bietet das Restaurant die perfekte Kulisse für Ihren Aufenthalt.
Das charmante Fachwerkhaus kombiniert traditionelle Gemütlichkeit mit modernem Komfort und schafft eine einladende Atmosphäre.
Gemütlich, bürgerlich und entspannend
Erleben Sie einen angenehmen Aufenthalt in gemütlicher, familiärer Atmosphäre mit freundlichem und aufmerksamem Service.
Unsere Küche steht für bürgerliche deutsche Gerichte nach dem Motto „wie bei Oma“ – frisch zubereitet, herzhaft und mit viel Liebe gekocht.
Unsere Portionen sind großzügig bemessen, sodass garantiert jeder Gast satt und zufrieden unser Haus verlässt. Und sollte doch einmal etwas fehlen, kümmern wir uns selbstverständlich gerne darum.
Die Meinung unserer Gäste liegt uns besonders am Herzen. Lob freut uns sehr – und konstruktive Kritik hilft uns, jeden Tag noch besser zu werden.
Für Ihre Feierlichkeiten stehen drei separate Räume zur Verfügung, die sich hervorragend für private Veranstaltungen eignen – ob Geburtstag, Familienfeier oder Firmenessen.
Für größere Veranstaltungen bieten wir Ihnen außerdem die Möglichkeit, das gesamte Restaurant exklusiv für Ihre geschlossene Gesellschaft zu reservieren.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Reservieren Sie frühzeitig und lassen Sie sich verwöhnen!
Ein kleiner Auszug aus unserer Frühlingskarte
Gelbe Tomatensuppe
Unsere hausgemachte gelbe Tomatensuppe ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Mit ihrem intensiven Aroma und ihrer feinen Fruchtigkeit unterscheidet sie sich deutlich von der klassischen roten Tomatensuppe. Eine besondere Variante für alle, die etwas Neues entdecken und genießen möchten.
Zwiebelsuppe mit Käse Chip
Klassische Zwiebelsuppe – herzhaft und voller Geschmack.
Verfeinert mit einem knusprigen, selbstgemachten Käsechip wird diese traditionelle Suppe zu einem besonderen Genuss.
Bunter Blattsalat mit Hähnchenbrust
Frischer, knackiger Blattsalat mit verschiedenen Salatsorten, saftiger gegrillter Hähnchenbrust, Bohnen, Mais und Gurken. Dazu servieren wir unser hausgemachtes Thousand-Island-Dressing – cremig, leicht süßlich und perfekt abgestimmt.
Ein leichter Genuss, der trotzdem richtig satt macht.
Erbseneintopf – Die gute alte deutsche Küche.
Unser Erbseneintopf wird nach traditionellem Rezept zubereitet und fein abgeschmeckt. Herzhaft, wärmend und voller Geschmack – genau so, wie man ihn von früher kennt.
Ein echter Klassiker für alle, die ehrliche Hausmannskost lieben.
Waldpilzragout/Semmelknödel – Frisch und hausgemacht!
Unsere aromatische Waldpilzsoße wird mit viel Sorgfalt zubereitet und fein gewürzt. Dazu servieren wir unsere leckeren, hausgemachten Semmelknödel – eine perfekte Kombination für alle, die ehrliche Küche lieben.
Grobe Bratwurst/Senf/Sauerkraut/Bratkartoffeln
Herzhaft, traditionell und voller Geschmack.
Unsere groben Bratwürste werden frisch auf dem Holzkohlegrill gegrillt und erhalten so ihr unverwechselbares Aroma. Dazu servieren wir hausgemachtes Sauerkraut nach unserem eigenen Rezept.
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein / Beilagen Salat / Bratkartoffel
Frisch geschnitten, sorgfältig geklopft und knusprig paniert – unser Schnitzel wird in der Schnitzelpfanne mit Butterschmalz goldbraun ausgebacken.
Dazu servieren wir hausgemachte Bratkartoffeln, frisch gebraten mit Speck und Zwiebeln, leicht gewürzt mit Salz und Pfeffer.
Abgerundet wird das Gericht mit einem frischen Beilagensalat.
Hausgemachter Rinderbraten mit Semmelknödeln– traditionell zubereitet.
Unser Rinderbraten wird langsam im Ofen gegart, damit er besonders zart und aromatisch bleibt. Dazu servieren wir frisches Gemüse, schonend gekocht und mit etwas Butter sowie feinen Gewürzen verfeinert.
Der Jus entsteht direkt aus dem Bratensaft und wird von uns im Haus weiterverarbeitet – für einen besonders kräftigen und natürlichen Geschmack.
Rumpsteak/Kräuterbutter/Ofenkartoffel mit Kräuterquark/Beilagen Salat
Saftig, aromatisch und frisch vom Holzkohlegrill!
Unser Rumpsteak wird auf dem Holzkohlegrill zubereitet und nur mit Meersalz und Pfeffer gewürzt, damit der natürliche Geschmack voll zur Geltung kommt. Dazu servieren wir leckere Kräuterbutter und eine Ofenkartoffel mit cremigem Kräuterquark.Abgerundet wird das Gericht mit einem frischen Beilagensalat aus verschiedenen Salaten, Mais, Bohnen und Gurken – eine perfekte Kombination aus Geschmack und Frische.
