Speisekarte

Aus dem Suppenlöffel
  • Möhren-Ingwer Suppe mit Kartoffelchip
  • 5,70€
A / G /
  • Kartoffel-Lauch Suppe mit gebeiztem Lachs
  • 6,50€
A / D / G /
  • Tomatensuppe mit Basilikumcroutons
  • 5,20€
A / G /
Vorspeisen
  • Bruschetta mit Büffelmozzarella, Basilikum Pesto, Tomatenwürfel, geröstetes Brot
  • 10,90€
A / C / G /
  • Rindercarpaccio mit einer Zitronen-Olivenvinaigrette, Rucola und Parmesan
  • 13,90€
J / G /
  • Gebeizter Lachs an Kartoffelrösti, Salatbouquet und Honig-Senf-Dip
  • 15,60€
J / A / C / D /
Aus dem Garten
  • Kleiner gemischter Salat
  • 5,20€
J / I / G /
  • Salat mit Hähnchenbruststreifen und Champignons
  • 14,80€
J / I / A / G /
  • Salat mit gratiniertem Ziegenkäse, Nüssen und Honig
  • 13,80€
J / C / G / H /
Pasta-Gerichte
  • Tagliatelle mit Kirschtomaten, Ziegenkäse, Rucola und Parmesan
  • 11,90€
A / C / G /
  • Tagliatelle mit Tomaten-Basilikumsoße, Büffelmozzarella, Rucola
  • 12,90€
A / C / G /
Hauptgänge
  • Schnitzel vom Landschwein mit grünem Spargel, Sauce Béarnaise und Käse gratiniert, Pommes frites
  • 16,90€
J / A / C / G /
  • Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat
  • 12,50€
J / A / C / G /
  • Schweineschnitzel „Jäger Art“ mit Pommes frites und Salat
  • 14,60€
J / A / C / G /
  • Cordon Bleu mit Kroketten und Marktgemüse
  • 15,90€
J / A / C / G / 7 /
  • Auf der Haut gebratenes Zanderfilet auf Tomaten-Lauch-Gemüse, Dill-Senfsoße und Risoleekartoffeln
  • 17,50€
A / D / G / 21 /
  • Geschmorte Lammhaxe mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
  • 18,90€
I / A / 14 / 21 / 7 /
  • Maishähnchenbrust auf Tagliatelle mit Gemüsestreifen und Tomaten-Oliven-Sugo
  • 16,40€
A / C / G /
  • Rinderhüftsteak mit Cherrytomaten-Rucola an Pfeffersoße und Bratkartoffeln
  • 24,90€
J / A / G / 14 / 7 /
  • Geschmorte Rinderbäckchen mit Rahmwirsing und Kroketten
  • 17,20€
J / I / A / G / 21 /
Dessert
  • Schokotörtchen mit Pistazieneis und Früchten
  • 7,90€
A / C / G /
  • Panna Cotta mit Früchtespiegel
  • 6,20€
C / G /
  • Himbeer-Joghurt Parfait „Sahnehalbgefrorenes“
  • 9,20€
C / G /

Allegene & Zusatzstoffe
A=enthält glutenhaltiges Getreide, B=enthält Krebstiere, C=enthält Eier, D=enthält Fische, E=enthält Erdnüsse, F=enthält Sojabohnen, G=enthält Milch, H=enthält Schalenfrüchte, I=enthält Sellerie, J=enthält Senf, K=enthält Schwefeldioxid und Sulfite, I=enthält Lupinen, M=enthält Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, S=Sesam und Erzeugnisse
7=mit Phosphat, 14=mit Nitritpökelsalz, 21=Zubereitung unter Verwendung von Alkohol